19:22
Салат с дыней и курицей

Салат с дыней и курицей придется по вкусу любителям необычных салатов. Спелая сладкая дыня выступает тут не только в качестве ингредиента, а так же используется для подачи салата. Вкусно, легко, оригинально!

Ингредиенты

Для приготовления салата с дыней и курицей понадобится:
1/2 отварной куриной грудки;
гроздь винограда;
100 г твердого сыра;
небольшая спелая дыня;
2-3 ст. л. натурального йогурта (или сметаны) для заправки.

Этапы приготовления

Виноград вымыть, разрезать пополам, вынуть косточки.

Виноград вымыть, разрезать пополам, вынуть косточки.

Отварную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

Отварную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Сыр нарезать кубиками.

Сыр нарезать кубиками.
Дыню разрезать на 2 части (примерно на 1/3 и 2/3), вычистить косточки.

Дыню разрезать на 2 части (примерно на 1/3 и 2/3), вычистить косточки.
Меньшую часть дыни нарезать в салат.

Меньшую часть дыни нарезать в салат.
Виноград, дыню, сыр, курицу аккуратно перемешать, заправить салат йогуртом. Вкусный, сочный салат с дыней и курицей готов.

Виноград, дыню, сыр, курицу аккуратно перемешать, заправить салат йогуртом. Вкусный, сочный салат с дыней и курицей готов.
Для оригинальной подачи нашего салата можно использовать большую часть дыни, сделав ножом по краю зигзагообразные надрезы.

Для оригинальной подачи нашего салата можно использовать большую часть дыни, сделав ножом по краю зигзагообразные надрезы.
Выложить фруктовый салат с курицей в дыню, украсить виноградом, листочками мяты и подавать.

Выложить фруктовый салат с курицей в дыню, украсить виноградом, листочками мяты и подавать.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Просмотров: 396 | Добавил: рецепт | Теги: салат | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar